Curso Corto Cultivo de Palma de Aceite, la palma africana se ha transformado en una importante oportunidad en la industria agrícola colombiana, este cultivo se ha convertido es una gran oportunidad económica y para las empresas, así como pequeños y medianos cultivadores del país que ven en este producto una oportunidad económica para el crecimiento.
El aceite de palma, cuenta con diversos usos y beneficios han impulsado el desarrollo de este sector, tanto así que han llevado a Colombia a ocupar el quinto lugar a nivel mundial como productor de aceite de palma y primero a nivel latinoamericano.
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El cultivo de la palma de aceite africana, es una de las primeras bases de materia prima para la extracción de aceites y grasas para usos culinarios e industriales. Ya que se evidencia que hay mayor siembra de éste cultivo, mejora la productividad y dar respuesta al mercado, lo cual se logra, a través de la aplicación de tecnologías adecuadas desde la selección de la semilla hasta su transformación.
Por medio de esta formación el estudiante obtendrá conocimientos técnicos empleadas en las diferentes etapas del cultivo de palma de aceite, desde la selección del material vegetal hasta la cosecha.
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El aceite de palma africana, es una de las fuente para obtener y grasas para usos culinarios y también industriales. Por ello es importante aumentar las áreas sembradas de éste cultivo, que impulsa al mejoramiento de su productividad, para dar respuesta a las necesidades el mercado, por ello cuenta con la aplicación de tecnologías adecuadas desde la selección de la semilla hasta su transformación.
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El aprendiz tendrá conocimientos de diversas técnicas empleadas en las diferentes etapas del cultivo de palma de aceite, desde la selección del material vegetal hasta la cosecha.
Contenido Curso Corto Cultivo de Palma de Aceite
- Cómo realizar una adecuada selección de material vegetal
- Cómo sembrar el material vegetal
- Cuidados de las plántulas para un cultivo de aceita de palma
- Siembra de la palma de aceite en sitio definitivo
- Cómo realizar un adecuado mantenimiento del cultivo de la palma de aceite
- Cómo cosecha los frutos de la palma de aceite
CURSO CORTO ACEITES ESENCIALES: EXTRACCIÓN, USOS Y APLICACIONES
Criterios de evaluación
- Se conoce como la semilla germinada en las diversas partes, el proceso lógico de la germinación de la semilla
- Se observan los diversos elementos técnicos para la clasificación de semillas de palmas de aceite
- Prepara el sitio de trabajo de acuerdo con las condiciones de higiene y de asepsia exigidos para la clasificación de semillas
- Se analizarán las condiciones de humedad y de temperatura de las semillas durante la clasificación
- Se conocerán cada uno los requeridos para la clasificación de semillas
- Se requiere el análisis de las semillas de acuerdo con los parámetros de sanidad, vigor y desarrollo
- Se establecen los diversos residuos de la clasificación de semillas
- Se establece la responsabilidad y adecuado manejo de la semilla, producto y residuos
- Selecciona el tipo de labranza según el estado y las condiciones del suelo
- Se establecen los acuerdos con las condiciones requeridas para el cultivo de la palma de aceite
- Selecciona las maquinas y equipos requeridos para la preparación del suelo
- Describe los procedimientos y las técnicas de trazado requeridos para los lotes de − Siembra
- Verifica que el ahoyado del suelo cumple con las características y criterios técnicos
